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披萨爱吃厚底,包子爱吃皮,那菜团子你喜欢厚皮还是薄皮?

作者:匿名      日期:2019-11-01 19:45:29

我每天都和每个人分享食谱,发现每个人的口味都非常不同。有些人喜欢吃馒头皮,而有些人只吃馅料。有些人留言说我只想吃高热量的蛋糕。有些人说他们喜欢比萨饼厚厚的底部...以最近网上流行的饺子为例,我特别喜欢厚厚的玉米皮和粗粮的味道。然而,我周围的朋友认为饺子太俗气了,难以下咽,他们就像薄皮和大馅一样。然而,我认为所有的味道都值得尊重,所以今天我想分享两个版本的饺子,一个厚一个薄。你为什么不在评论区投票?

我用的炒鸡蛋更香,但是馅料不能揉成一团,所以我用了包裹的方法。

(分享豆类水果食品认证人才西尔维·乐轩的味道)

玉米粉250克,黑麦粉100克,青菜约250克,炒鸡蛋2个,木耳3-4个;

一汤匙虾、一汤匙熟白芝麻、少许枸杞、1-2片豆腐、1g盐和1g鸡精;

一点糖,5g干黄酱,一汤匙芝麻油,一点姜末葱,和比葱更多的姜。

原来的食谱用荠菜,因为它是时令蔬菜,现在买不到,可以用你喜欢的任何蔬菜代替。

1.把鸡蛋炒好,放入比平时少一半的盐。素馅炒鸡蛋应该尽可能地打碎。这里有一个小窍门。向两个鸡蛋中加入1汤匙水,搅拌均匀。在一个锅里把它们煎成碎片很容易。你必须切掉它们。

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用一点沸水稀释黄酱。一勺开水就够了。

2.将蔬菜切碎,加入少许盐,腌制10分钟,然后用干净的纱布包裹,挤出水分。

在一个大碗中,加入其余的配料(炒鸡蛋、切碎的木耳、豆腐、枸杞、虾、白芝麻)

加入调味料(盐、鸡精、糖、稀释的黄酱、芝麻油),加入一点姜末和一点葱花,搅拌均匀。

3、热水面条,共350克面条,加入约200克开水。

加入面团的水量比平时多。当你加热面团时,你应该掌握它。标准是面团柔软,有点粘。

4.拿一小块热面团,压在手掌上,摊平。加入尽可能多的填料。然后用双手合上面团,轻轻推它形成一个球。

因为一个人在做的时候必须拍照,所以不能用双手,否则饺子会做得更大。

5.蒸完后将锅蒸5-7分钟。

甚至面条也不需要搅拌,更不用说包装了,只要卷起来就行了。

(分享给伊一的母亲,一位认证豆类食品专家)

180克玉米粉、1捆白菜(约8盎司)和3个鸡蛋

一把小虾皮,一把小葱头,一勺蚝油和一勺芝麻油。

1.将小白菜洗净并控制水分,用沸水热烫1分钟,取出后放入冷水中冷却,取出后晾干,然后切碎放入盆中。

2.将油放入锅中加热至5分钟。将蛋液倒入锅里,迅速铺开并油炸

3.将煎蛋倒入盆中,加入1小柄虾皮、1小柄葱、1勺蚝油和1勺芝麻油。混合好尝一尝,因为蚝油和虾是咸的,所以不需要盐。

4.将玉米粉倒入一个大盆中,再准备一碗水。

5.取适量填料,做成一个硬球。把它在玉米粉里蘸一圈。

拿出来,用你的手做一个小面团,让玉米粉粘在馅料上,迅速蘸在水里,然后在玉米粉里蘸一圈。

重复4次,每次包好玉米粉后,用你的手做一点面团,直到你看不到内陷(如果你想更厚,再卷几圈)

6.最后,将其放入蒸笼中,蒸完后用低热蒸10分钟。

多说几句,秋天一到,你周围的每个人都会开始保持健康,煮汤和粥,粗粮也应该安排好。谷类、蔬菜、少油少盐、蒸饺绝对健康美味,饱腹感非常强烈。我通常早上喝一碗牛奶,直到中午才会饿。减肥的朋友可以放心吃饭。

厚底和薄底比萨饼,厚皮和薄皮饺子,有时认为人们有不同的口味是有趣的,这可能是美的多样性。你喜欢厚皮还是薄皮?在评论区投票。

豆果美食每天都分享食谱。欢迎大家关注。如果你想吃什么,你可以相信我,嘿嘿!

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